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從可樂媽家拿的白飯還有剩一些
冰箱還有一隻杏孢菇、一朵青花椰菜
回家路上就帶了一瓶低脂牛奶回家,準備煮燉飯

雖然沒有食譜,也從沒做過
但是憑想像,應該還是可以做出來吧

沒想到意外的好吃,不過因為成品不是太好看
可樂沒有拍照下來


1.白飯 約一碗半
2.杏孢菇 大的一隻(縱對切再切片)
3.花椰菜 1/4朵
4.低脂鮮奶 林鳳營小瓶的
5.香菇貢丸 4顆(切大丁)
6.洋蔥 1/4顆(切丁)
7.蒜頭 2-3顆(切片)
8.烹大師 少許


1.起油鍋,將蒜頭、洋蔥炒香,加杏孢菇炒香

2.先加一半鮮奶,煮熱,不需煮到滾,
加入花椰菜及白飯、貢丸,再加另一半牛奶調整濃稠度

3.因為貢丸有鹹味,所以最後再用烹大師調味,一邊試味道調整

4.關火後,可依口味加入乳酪粉、義大利香料



1.烹大師跟杏孢菇、花椰菜味道很搭,因為貢丸有鹹味,
可樂沒有另外加鹽巴,喜歡種口味的人可以自己斟酌

2.煮起來會糊糊的,雖然外觀不是太美觀,但是很好吃喔

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