可樂小仙女

前一陣子因為太久沒上無名
錯過了雀巢公司的新品活動的邀約
真是可惜 

不過身為愛用者的我
還是來為大家介紹一下新品吧~~

首先除了之前的Melody 和 Piccolo
又多了一種 Circolo 唷~~

可樂做甜點的第一步，其實是軟嫩布丁
也就是烤布丁  

可樂是看了一位部落客的書
因為作法十分簡單
於是我就做了
但是，我是用我家的HITACHI 蒸烤爐來烤
一開始選錯了項目
後來翻HITACHI附送的食譜才發現
原來裡面也有烤布丁的選項

可樂除了去上課外，沒有自己做過餅乾蛋糕
但家裡買的Hitachi 蒸烤爐，功能這麼多
真讓人忍不住想自己試試看烘培過生活~~

 
只要估狗一下，戚風蛋糕的食譜多的是
因為他其實很簡單，不太容易失敗
不過~  我第一次試做就失敗，
我想應該是我的蛋白沒有打發
第二次就很成功羅~

十二月24日 平安夜是我們新家的入宅、安床日
雖然沒有大肆宣揚，但是會有幾位重要客人會先過來參觀
因此可樂決定早上九點安床完，就要將咖啡機開箱
這樣就可以招待客人品嘗咖啡了


好了，把整個箱子搬上我們新漆漆的餐桌
當我看到外箱時有點嚇到

12月中某天可樂上班時，正在一邊打包小朋友的水劑，
一邊按著計算機，計算小朋友藥物劑量合不合理
突然口袋裡的埃鳳響了起來
咦?陌生電話，通常這時候可樂是不一定會接聽
(因為我不希望讓外面候藥的家長看到藥師講私人電話)
但是不知道為甚麼就這樣接起來了 ，可能那天大廳沒甚麼人後藥吧

"請問是XXX小姐嗎?"  

好了好了~  吃了兩道超夠味的佳餚
應該來吃個清涼美味的甜品吧!!

開始來做>了~



這到甜品是大家一起來完成
同學們一起來處理柚子，就覺得很快
但是要是自己在家裡做，光是柚子的部分就會弄到昏頭吧~

接著要繼續分享的是小小米桶教我做的第二道菜 - >




材料: (4 人份)

草蝦 ......400 g  (洗去黑黑的胃囊，剪去尖嘴、腳、觸鬚，從背部剪開去腸泥，淋上米酒、瀝乾水分，備用)

好~  現在要來分享一下當天小米桶教我們在的菜
第一道就是 >



材料: (2-3人份)


出錢一丁泡麵(麻油口味) ......2包

喜歡烹飪的捧油，一定知道網路上人氣超高的小小米桶
前年小小米桶出了 **新手也能醬料變佳餚**這本書時，
真的超讚的~ 忍不住趕快動手來製作
而且當時可樂參加試做的串聯活動，還讓我得到了一個法國特福的平底鍋
超開心的~~



這一次是新書命名投票活動，很高興可樂又中獎了
得到的獎品，竟然是可以跟小小米桶面對面，一起烹飪

可樂最愛的無名美食達人 小小米桶 又出新書了~
這本書非常適合像可樂這樣的上班族
省時~ 省錢~ 快速上桌~ 真是太讚了!!

推薦給大家~


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親愛的好捧油棉~~
可樂真是對不起大家~~ 
上次的比賽: 日正微笑，小熊盃食譜大賽 [小松菜炒豬肉]
 可樂沒有得到名次

各位好捧油棉努力的在為我拉票可樂卻沒有得名，
其實我本來不會難過的
但是因為仙女棉還幫我到處走跳
希望多可樂多拉些票
但是可樂最沒能替大家爭光

小時候，可樂很怕吃茄子
但是每到端午節，可樂媽就會逼我吃茄子
直到這幾年慢慢發現茄子的美味

可樂媽做的紅燒茄子通常會比較油
好不容易最近看到潘妮的分享
她把茄子跟油一起放進袋子裡面搖晃
這樣使用油的量不會太多，真是一個很聰明的辦法喔

前一陣子苦瓜超貴，不過最近苦瓜便宜多了
所以可樂買了一條苦瓜回家試試看





材料: 
苦瓜半條   切片
鹹蛋一顆   切碎 ，蛋白蛋黃分開放

每次我跟小麋鹿去三大日味屋吃飯，都會有一道"泡菜豬肉"
但是小麋鹿總覺得它不像日本料理
所以我捫從沒點過

上是在做 [小松菜炒豬肉]時，肉片有剩
冰箱本來就有[新希望泡菜]，就來做看看吧
這應該是個簡單的小菜，應該沒人po食譜
所以是可樂自己亂做的，若有人知道方法，也可以告訴我唷~~

可樂現在要分享的是偷吃步

小心！不要讓你的先生或家人看到喔

各位捧油，你覺得下面這道菜做好需要多久時間呢？



答案是五分鐘！！

之前在仙女幫的小蒨的部落格中，看到她為心愛的塔克煮的飯菜，理面有韭菜煎蛋

雞婆的可樂就建議她可以做大蒜蛋、蔥蛋，其實還有九層塔蛋，

又簡單、又好吃喔！

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為了要做麻婆醬，可樂買了一罐豆豉醬
所以開始注意可以用豆豉調味的菜
第一個就是蒼蠅頭喔
在川菜料理中常常可以見到喔

開始動手吧！

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